Si vous souhaitez cuisiner des collations maison sans y passer trop de temps, les boules d’énergie sans cuisson représentent la solution idéale! En moins de 10 minutes, vous aurez préparé vos collations pour la semaine! Pour cette version, j’ai ajouté de la protéine végétale texturée, pour optimiser la teneur en protéine (toujours fidèle à mes habitudes 😉 ). Je vous recommande d’opter pour la PVT qui ressemble à une céréale de type «All-bran». Il y a plusieurs types de PVT et elles ne donneront pas toutes le même résultat. Personnellement, je l’achète dans les magasins en vrac. C’est la que je trouve la forme que j’apprécie le plus! 🙏🏼
Portion : 20 | Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : N/A
Ingrédients
250 ml (1 tasse) de purée de dattes
250 ml (1 tasse) de protéine végétale texturée
250 ml (1 tasse) d’avoine
125 ml (½ tasse) de morceaux de chocolat noir
125 ml (½ tasse) de noix de cajou
80 ml ( 1/3 de tasse) d’eau
Préparation
Dans un grand bol, mélanger la totalité des ingrédients.
Utiliser vos mains pour former les boules d’énergie puis entreposer dans un contenant hermétique.
Valeurs nutritives
Calories : 121 | Lipides : 3g | Glucides : 18g | Fibres : 4g | Protéines : 8g